Schnitzel mit Bärlauch und Petersilie

Name: Schnitzel mit Bärlauch und Petersilie
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Gehacktes Schweinefleisch; 20 g Tscheremscha; 20 g Petersilie; 2 esslöffel Weizenmehl; 1 teelöffel Sesam; 50 g Pflanzenöl

Leckere, weiche Schnitzel zum Mittag- und Abendessen. Guten Appetit! Die Schnitzel werden sehr saftig.

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Lucy Rodriguez

Rezept von

Kalorien

437kcal

Eiweiß

20Gramm

Fett

37Gramm

Kohlenhydrate

6Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 4

Gehacktes Schweinefleisch

500g

20g

20g

2esslöffel

1teelöffel

50g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 45 min

SCHRITT 1
Aus dem vorbereiteten Hackschnitzel eine Kugel formen und diese mit gehackter Petersilie und Bärlauch füllen. Zu einem Schnitzel formen.
SCHRITT 2
In Mehl panieren und in Pflanzenöl von beiden Seiten dunkelgoldbraun braten.
SCHRITT 3
Die Schnitzel auf einen Teller legen und mit Sesamkörnern garnieren.

Kommentare zum Rezept

Tatiana

22.12.2023

4.5

Großartig!!! Einfach und lecker – eine schöne Ergänzung zu meiner „Schnitzel“-Sammlung. Ich frage übrigens: Hat es irgendjemand geschafft, Bärlauch aus Samen zu züchten oder überhaupt, wie man ihn anbaut???

Natusik

22.12.2023

5

Sehr schöne Schnitzel! Lecker!

klava4

22.12.2023

4.5

danke Mädels

IrinaPrimorochka

22.12.2023

4.7

Wow! Haben Sie schon Bärlauch angebaut? Großartig!!! Wir werden es erst in einem Monat haben, wir warten! Ich werde dein Rezept ausprobieren.