Tarte au caillé sur margarine avec crème sure et cerises

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 5 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons les ingrédients nécessaires pour préparer une délicieuse tarte au fromage cottage et aux cerises.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez trois cents grammes de farine tamisée dans un bol profond et ajoutez du sel au goût.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez une cuillère à café de levure chimique dans un bol.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez cent grammes de sucre dans un bol.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez cent quatre-vingts grammes de margarine hachée et congelée dans un bol commun.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez tous les ingrédients dans un bol en essayant de pétrir la margarine.

7. ÉTAPE 7

   

   Continuez à pétrir tous les ingrédients dans le bol avec vos mains jusqu'à obtenir des miettes.

8. ÉTAPE 8

   

   Cassez et ajoutez un œuf de poule dans le bol.

9. ÉTAPE 9

   

   Mélangez bien tous les ingrédients dans un bol.

10. ÉTAPE 10

    

    Posez la pâte sur la table et rassemblez-la en boule.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez la pâte dans un sac plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant trente minutes.

12. ÉTAPE 12

    

    Placez cinq cents grammes de fromage cottage fait maison dans un bol profond et ajoutez-y une cuillère à café de sucre vanillé.

13. ÉTAPE 13

    

    Versez cent grammes de sucre dans un bol.

14. ÉTAPE 14

    

    Mettez cent grammes de crème sure dans un bol.

15. ÉTAPE 15

    

    Cassez et ajoutez un œuf de poule dans le bol.

16. ÉTAPE 16

    

    Broyer tous les ingrédients dans un bol avec un mixeur jusqu'à obtenir une pâte homogène.

17. ÉTAPE 17

    

    Au bout d'une demi-heure, placez la pâte dans un moule graissé avec un peu de beurre et répartissez-la uniformément.

18. ÉTAPE 18

    

    Après avoir réparti uniformément la pâte dans le moule, nous en formons des côtés et, si nécessaire, ajoutons un peu de farine.

19. ÉTAPE 19

    

    Placez la masse de caillé préparée dans le moule au-dessus de la pâte.

20. ÉTAPE 20

    

    Répartissez la masse de caillé dans le moule en une couche uniforme.

21. ÉTAPE 21

    

    Placez trois cent cinquante grammes de cerises sur le fromage cottage et pressez-les légèrement avec une cuillère, puis placez le moule dans un four préchauffé à cent quatre-vingt-dix degrés pour cuire la tarte.

22. ÉTAPE 22

    

    Au bout de trente à trente-cinq minutes, sortez la tarte préparée du four, laissez-la refroidir un peu et retirez le moule.

23. ÉTAPE 23

    

    Coupez la tarte en portions puis disposez-les sur des assiettes. Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit et goûter émouvant !