Torta di ricotta su margarina con panna acida e ciliegie

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 5 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo gli ingredienti necessari per preparare una deliziosa torta di ricotta con ciliegie.

2. PASSO 2

   

   Versare trecento grammi di farina setacciata in una ciotola profonda e aggiungere sale a piacere.

3. PASSO 3

   

   Versare un cucchiaino di lievito in una ciotola.

4. PASSO 4

   

   Versare in una ciotola cento grammi di zucchero.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi centottanta grammi di margarina tritata e congelata in una ciotola comune.

6. PASSO 6

   

   Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, cercando di impastare la margarina.

7. PASSO 7

   

   Continuate ad impastare tutti gli ingredienti nella ciotola con le mani fino ad ottenere delle briciole.

8. PASSO 8

   

   Rompi e aggiungi un uovo di gallina nella ciotola.

9. PASSO 9

   

   Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola.

10. PASSO 10

    

    Disporre l'impasto sul tavolo e raccoglierlo in una palla.

11. PASSO 11

    

    Mettete l'impasto in un sacchetto di plastica e mettetelo in frigorifero per trenta minuti.

12. PASSO 12

    

    Metti cinquecento grammi di ricotta fatta in casa in una ciotola profonda e aggiungi un cucchiaino di zucchero vanigliato.

13. PASSO 13

    

    Versare in una ciotola cento grammi di zucchero.

14. PASSO 14

    

    Metti cento grammi di panna acida in una ciotola.

15. PASSO 15

    

    Rompi e aggiungi un uovo di gallina nella ciotola.

16. PASSO 16

    

    Macinare tutti gli ingredienti in una ciotola con un frullatore fino ad ottenere una pasta omogenea.

17. PASSO 17

    

    Dopo mezz'ora mettete l'impasto in uno stampo unto con poco burro e distribuitelo uniformemente.

18. PASSO 18

    

    Dopo aver distribuito uniformemente l'impasto nello stampo, ne formiamo i lati e, se necessario, aggiungiamo un po 'di farina.

19. PASSO 19

    

    Posizionare la massa di cagliata preparata nello stampo sopra l'impasto.

20. PASSO 20

    

    Distribuire la massa della cagliata nello stampo in uno strato uniforme.

21. PASSO 21

    

    Mettete trecentocinquanta grammi di ciliegie sopra la ricotta e premetele leggermente con un cucchiaio, quindi mettete la teglia in forno preriscaldato a centonovanta gradi per cuocere la torta.

22. PASSO 22

    

    Dopo trenta-trentacinque minuti, togliete la torta preparata dal forno, lasciatela raffreddare un po' e togliete la teglia.

23. PASSO 23

    

    Tagliate la torta in porzioni e poi disponetele sui piatti. Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito e tea party pieno di sentimento!