Macaroni au poulet et fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des macaronis au poulet et au fromage dans une poêle ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Vous pouvez prendre n'importe quelle pâte, grande ou petite. Je prends les cornes. Pour les épices, vous pouvez prendre du poivre moulu, du paprika et quelques herbes séchées, comme le basilic. Choisissez le fromage selon votre goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le filet de poulet en petits morceaux. Versez l'huile végétale dans une poêle chaude et faites frire le poulet pendant 2-3 minutes. La viande va changer de couleur et commencer à dorer.

3. ÉTAPE 3

   

   Pendant que le poulet frit, épluchez et hachez finement l'oignon. Coupez le poivron en petits cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Mettez l'oignon et le poivron dans la poêle avec la viande et faites revenir le tout ensemble pendant encore 3 à 5 minutes à feu doux. Saupoudrer le poulet de sel et d'épices. Pendant la friture, les légumes deviendront un peu plus mous.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez le lait dans la casserole et portez à ébullition.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter les pâtes. Remuer et cuire à couvert jusqu'à ce qu'il soit tendre. Cela prendra environ 10 à 15 minutes, selon le type de pâtes. N'oubliez pas de remuer.

7. ÉTAPE 7

   

   Les pâtes sont devenues plus molles et ont légèrement grossi à mesure qu'elles absorbaient le lait. Si du coup il n'y a plus assez de lait, vous pouvez ajouter un peu d'eau chaude.

8. ÉTAPE 8

   

   Saupoudrer les pâtes chaudes de fromage râpé et remuer. Le fromage commencera immédiatement à fondre.

9. ÉTAPE 9

   

   Disposez le plat fini sur des assiettes et servez chaud. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Eleno4ka

20.09.2023

4.5

Fait des macaronis au poulet et au fromage. J'ai utilisé la pulpe de cuisses de poulet, le poivron était congelé. La recette était intéressante car les pâtes et la viande sont cuites dans le lait et dans la même poêle. L'ajout de fromage a ajouté du piquant, le résultat a été un plat dans une sauce express au fromage crémeux))) C'est très savoureux et sans problèmes inutiles ! Merci pour la recette, Julia M.!