Hühnchen-Makkaroni und Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Chicken Mac and Cheese in einer Pfanne? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Sie können jede Pasta nehmen – ob groß oder klein. Ich nehme die Hörner. Als Gewürze können Sie gemahlenen Pfeffer, Paprika und einige getrocknete Kräuter wie Basilikum nehmen. Wählen Sie Käse nach Ihrem Geschmack.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden. Pflanzenöl in eine heiße Pfanne geben und das Hähnchen 2-3 Minuten braten. Das Fleisch verändert seine Farbe und beginnt zu bräunen.

3. SCHRITT 3

   

   Während das Hähnchen brät, die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Paprika in kleine Würfel schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Zwiebel und Paprika in die Bratpfanne zum Fleisch geben und alles zusammen noch 3-5 Minuten bei schwacher Hitze anbraten. Hähnchen mit Salz und Gewürzen bestreuen. Beim Braten wird das Gemüse etwas weicher.

5. SCHRITT 5

   

   Milch in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen.

6. SCHRITT 6

   

   Nudeln hinzufügen. Umrühren und zugedeckt weich kochen. Dies dauert je nach Nudelsorte etwa 10-15 Minuten. Vergessen Sie nicht, umzurühren.

7. SCHRITT 7

   

   Durch die Aufnahme der Milch wurden die Nudeln weicher und nahmen leicht an Größe zu. Wenn plötzlich nicht mehr genug Milch vorhanden ist, können Sie etwas heißes Wasser hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Heiße Nudeln mit geriebenem Käse bestreuen und umrühren. Der Käse beginnt sofort zu schmelzen.

9. SCHRITT 9

   

   Das fertige Gericht auf Teller anrichten und heiß servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Eleno4ka

20.09.2023

4.5

Makkaroni mit Hühnchen und Käse gemacht. Ich habe das Mark von Hähnchenschenkeln verwendet, die Paprika war gefroren. Das Rezept war interessant, weil die Nudeln und das Fleisch in Milch und in derselben Pfanne gekocht werden. Die Zugabe von Käse sorgte für mehr Würze, das Ergebnis war ein Gericht in einer cremigen Käse-Express-Sauce))) Es ist sehr lecker und ohne unnötige Probleme! Danke für das Rezept, Julia M.!