Poulet en papillote mariné à la sauce soja et gingembre
Le poulet tendre et aromatique trouvera sa place sur n'importe quelle table. Cette recette est une aubaine pour ceux qui veulent obtenir un délicieux poulet sans trop d'effort. Grâce aux épices sélectionnées, elle s'avère très aromatique, et la viande, grâce au papier d'aluminium, est très tendre.

Calories
500Kcal
Protéine
34gram
Graisse
40gram
Crabes
4gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
1.5kg
0.3cuillère à café
0.3cuillère à café
2cuillère à café
0.3cuillère à café
2gousses d'ail
goûter
goûter
35ml
40ml
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Ingrédients requis
ÉTAPE 2

Préparons la marinade - trois ails
ÉTAPE 3

Ajouter les épices : paprika, gingembre, cannelle, piment rouge
ÉTAPE 4

Solim
ÉTAPE 5

Poivrons
ÉTAPE 6

Ajouter la sauce soja
ÉTAPE 7

Huile végétale
ÉTAPE 8

Bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse
ÉTAPE 9

Bien frotter le poulet avec la marinade sur tous les côtés.
ÉTAPE 10

Couvrir d'un film alimentaire ou d'un couvercle et laisser reposer au moins une heure à température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur.
ÉTAPE 11

Placer le poulet mariné sur du papier d'aluminium plié en deux
ÉTAPE 12

Enveloppez bien le poulet dans du papier aluminium et placez-le au four à 180 degrés pendant 1 heure.
ÉTAPE 13

Au bout d'une heure, retirez le poulet du four, déballer le papier d'aluminium et remettre au four encore 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
ÉTAPE 14

Bon appétit!
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