Poulet en papillote mariné à la sauce soja et gingembre
Le poulet tendre et aromatique trouvera sa place sur n'importe quelle table. Cette recette est une aubaine pour ceux qui veulent obtenir un délicieux poulet sans trop d'effort. Grâce aux épices sélectionnées, elle s'avère très aromatique, et la viande, grâce au papier d'aluminium, est très tendre.

Calories
500kcal
Protéines
34g
Lipides
40g
Glucides
4g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
1.5kg
0.3cuillère à café
0.3cuillère à café
2cuillère à café
0.3cuillère à café
2gousses d'ail
goûter
goûter
35ml
40ml
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Ingrédients requis
ÉTAPE 2

Préparons la marinade - trois ails
ÉTAPE 3

Ajouter les épices : paprika, gingembre, cannelle, piment rouge
ÉTAPE 4

Solim
ÉTAPE 5

Poivrons
ÉTAPE 6

Ajouter la sauce soja
ÉTAPE 7

Huile végétale
ÉTAPE 8

Bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse
ÉTAPE 9

Bien frotter le poulet avec la marinade sur tous les côtés.
ÉTAPE 10

Couvrir d'un film alimentaire ou d'un couvercle et laisser reposer au moins une heure à température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur.
ÉTAPE 11

Placer le poulet mariné sur du papier d'aluminium plié en deux
ÉTAPE 12

Enveloppez bien le poulet dans du papier aluminium et placez-le au four à 180 degrés pendant 1 heure.
ÉTAPE 13

Au bout d'une heure, retirez le poulet du four, déballer le papier d'aluminium et remettre au four encore 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
ÉTAPE 14

Bon appétit!
Recettes similaires
Tresse de viandeUn plat parfumé et juteux pour les occasions spéciales. Tout le monde sera ravi !- 1 heures 45 minutes
- 5 Portions
- 482 kcal
- 41
Médaillons de viande aux ananasUn plat de viande simple, copieux et beau ! Quoi de mieux ?- 30 minutes
- 4 Portions
- 396 kcal
- 86
Poulet au four, sauce moutarde au mielSimple et rapide ! Un poulet parfumé, tendre et très savoureux !- 1 heures
- 3 Portions
- 1044 kcal
- 144
Côtes de porc au four avec moutarde, miel et sauce sojaNourrissante, juteuse, à la croûte croustillante pour un dîner chic pour toute la famille !- 5 heures
- 5 Portions
- 684 kcal
- 188
Rouleaux d'aubergines à la viande hachéeRouleaux d'aubergines très savoureux et satisfaisants avec de la viande hachée.- 1 heures
- 4 Portions
- 415 kcal
- 32
Muffins au poulet haché et au fromageCes cupcakes sont pratiques à emporter avec vous au travail.- 1 heures 30 minutes
- 8 Portions
- 215 kcal
- 26
Saumon rose farci aux légumes au fourTout simplement délicieux pour la table des fêtes !- 1 heures 15 minutes
- 4 Portions
- 410 kcal
- 13
Maquereau en papillote aux légumesUn plat sain au goût parfait - il est impossible de s'arrêter de manger !- 1 heures 20 minutes
- 4 Portions
- 559 kcal
- 32
Pilaf avec poitrine de poulet en pots au fourAvez-vous déjà essayé le pilaf en pot ? Il est temps de commencer !- 50 minutes
- 2 Portions
- 474 kcal
- 172