Pollo al cartoccio marinato in salsa di soia e zenzero

Name: Pollo al cartoccio marinato in salsa di soia e zenzero
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 1.5 kg Pollo; 0.3 cucchiaino Zenzero; 0.3 cucchiaino Cannella macinata; 2 cucchiaino Paprica; 0.3 cucchiaino Pepe rosso macinato; 2 spicchi d'aglio Aglio; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; 35 ml Salsa di soia; 40 ml Olio vegetale

Il pollo tenero e aromatico sarà a suo agio su qualsiasi tavola. Questa ricetta è una manna dal cielo per coloro che vogliono ottenere un pollo delizioso senza troppi sforzi. Grazie alle spezie selezionate risulta essere molto aromatico e la carne, grazie alla carta stagnola, è molto tenera.

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Claire Davis

Autore della ricetta

Pollo al cartoccio marinato in salsa di soia e zenzero

Calorie

500Kcal

Proteina

34gram

Grassa

40gram

Carboidrati

4gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

1.5kg

0.3cucchiaino

0.3cucchiaino

2cucchiaino

0.3cucchiaino

2spicchi d'aglio

assaggiare

assaggiare

35ml

40ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

PASSO 1
Ingredienti richiesti
PASSO 2
Prepariamo la marinata: tre agli
PASSO 3
Aggiungere le spezie: paprika, zenzero, cannella, peperoncino
PASSO 4
Solim
PASSO 5
Pepiamo
PASSO 6
Aggiungi la salsa di soia
PASSO 7
Olio vegetale
PASSO 8
Mescolare tutto bene fino a che liscio
PASSO 9
Strofinare bene il pollo con la marinata su tutti i lati.
PASSO 10
Coprite con pellicola trasparente o con un coperchio e lasciate riposare per almeno un'ora a temperatura ambiente oppure tutta la notte in frigorifero.
PASSO 11
Metti il pollo marinato su un foglio di alluminio piegato a metà
PASSO 12
Avvolgere bene il pollo nella carta stagnola e mettere in forno a 180 gradi per 1 ora.
PASSO 13
Dopo un'ora, togliere il pollo dal forno, scartare la pellicola e rimettere in forno per altri 15-20 minuti fino a doratura.
PASSO 14
Buon appetito!