Alice Martinez

Fin dall'infanzia ricordo come mia nonna cucinava in cucina, riempiendo la casa di aromi magici. Ogni riunione di famiglia era piena di risate, buon cibo e amore. Questi momenti mi hanno ispirato a esplorare le cucine di tutto il mondo, dai curry indiani speziati alle insalate mediterranee leggere. Credo che cucinare possa e debba essere fatto con gioia, rendendolo accessibile a tutti. Sul mio sito web condivido semplici ricette e consigli affinché tutti possano scoprire la gioia di cucinare e creare le proprie tradizioni familiari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Ernest Hemingway School of Gastronomy.