Poitrine de poulet aux pommes et sauce tomate épicée

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 5 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons les produits nécessaires avec des épices pour préparer un délicieux plat de poulet à la viande blanche dans une sauce tomate épicée aux pommes.

2. ÉTAPE 2

   

   Nous effectuons des coupes profondes sur les poitrines de poulet avec un couteau et les plaçons dans un récipient pratique.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez du sel au goût aux poitrines de poulet.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez également trois cuillères à soupe de lait dans le récipient contenant les poitrines de poulet et placez-les au réfrigérateur pendant trente minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez trois cuillères à soupe de concentré de tomate, une cuillère à soupe de gingembre moulu sec, deux cuillères à soupe de sauce soja, une cuillère à café de sauce au piment et quatre gousses d'ail dans une assiette creuse.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez également un mélange de poivrons dans l'assiette avec les ingrédients précédents et, après avoir bien mélangé, laissez infuser.

7. ÉTAPE 7

   

   On coupe la pomme préalablement pelée en rondelles assez grosses, que l'on coupe en deux.

8. ÉTAPE 8

   

   Coupez deux pommes de terre et un oignon ou une salade rouge en morceaux assez gros.

9. ÉTAPE 9

   

   Placez les poitrines de poulet dans une poêle, après y avoir ajouté une cuillère à soupe d'huile végétale et insérez des tranches de pomme dans les coupes, puis commencez à déposer dessus la sauce préalablement préparée.

10. ÉTAPE 10

    

    Étalez uniformément la sauce infusée à l'aide d'une cuillère, en recouvrant les poitrines de poulet de pomme.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez la poêle sur la cuisinière, allumez-la sur feu vif, ajoutez trois cents millilitres d'eau et fermez le couvercle jusqu'à ébullition.

12. ÉTAPE 12

    

    Ajouter les pommes de terre hachées avec les oignons dans la poêle.

13. ÉTAPE 13

    

    Nous cuisinons notre plat pendant une quarantaine de minutes en couvrant la casserole avec un couvercle. Au fil du temps, ajoutez du persil dans la poêle selon votre goût.

14. ÉTAPE 14

    

    Nous disposons le délicieux plat préparé dans des assiettes et le servons à table pour le déjeuner ou le dîner. Bon appétit! Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes !