Bortsch aux betteraves

Le bortsch est un classique. Bortsch riche et délicieux avec de la crème sure - le déjeuner est prêt. Une fois, environ 20 ans après le mariage, mon mari, alors qu'il mangeait du bortsch pour le déjeuner, a admis : quand je mangeais vos soupes, je chassais les nouilles avec une cuillère, mais maintenant votre bortsch est tout simplement super ! Je me suis rappelé comment j'ai appris à cuisiner ce plat populaire, comment j'ai essayé pour la première fois la recette du bortsch aux betteraves. Sans mon amie, qui me cachait encore sa recette de bortsch, je serais probablement resté à ce niveau. Le temps a passé, je me suis amélioré et maintenant mon bortsch est loué par la famille et les invités. C'est à votre tour d'apprendre à cuisiner le bortsch aux betteraves.
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19762
Jade WilliamsJade Williams
Auteur de la recette
Bortsch aux betteraves
Calories
284Kcal
Protéine
6gram
Graisse
6gram
Crabes
49gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 12

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 3 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

Commentaires sur la recette

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Invité
21.12.2023
4.6
C'était la première fois que j'utilisais un livre de recettes électronique et je l'ai vraiment aimé. Un grand nombre de recettes avec photos, une description détaillée du mode de cuisson. La marche à suivre est expliquée très clairement. J'ai appris beaucoup de choses nouvelles et utiles. Maintenant, je sais quoi cuisiner pour mes proches. Merci.
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Invité
21.12.2023
4.8
Quelle façon intéressante de préparer le bortsch ! Personnellement, je n'ai jamais fait frire de betteraves avec des oignons et des carottes. Je ne savais pas qu'on pouvait râper des poivrons doux. Je l'ai juste haché et je l'ai ajouté avec du chou pour plus de saveur. Merci pour la recette. Je vais certainement l'utiliser !
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Yulechka
21.12.2023
4.9
J'ai fait ce bortsch. Cela s'est avéré très savoureux. Et le plus important est que le bortsch n'est pas du tout pâle, la couleur est très belle et appétissante.
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Znléna
21.12.2023
4.7
Le plat préféré de notre famille est le bortsch. Nous le cuisinons souvent et essayons d'essayer différentes recettes pour sa préparation. Le bortsch selon cette recette s'est avéré délicieux, avec une riche saveur végétale.
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fourneaux
21.12.2023
5
Merveilleuse recette, je souhaite partager mes sentiments sur le bortsch. Lors de la friture, je mets uniquement des betteraves à veines rouges. Lorsque je fais frire, je détermine l'état de préparation par le goût agréable et non détrempé des légumes. D’ailleurs, je n’ai mis que des tomates mûres. Et pas n'importe quelle pâte. Et troisièmement, quand j'ai mis le chou. J'attends que ça bout, sans remuer, j'éteins le bortsch. Et j'attends que tout le monde m'attaque pour pouvoir le déverser. Laissez reposer pendant au moins 15 à 20 minutes.. Bien sûr, tout cela est un goût acquis.. Alors bon appétit. Merci pour la recette. Désolé pour les erreurs, j'apprends juste
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Igor
21.12.2023
4.7
Autant que je sache, le bortsch est toujours préparé avec des betteraves, mais vous pouvez le cuisiner de différentes manières. Il n’est donc pas nécessaire d’être intelligent. !
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Ella
21.12.2023
4.8
Super recette! Je l'ai ajouté à mon CC.