Tarte aux biscuits au fromage cottage dans une mijoteuse
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pour le fond de tarte, réduisez les biscuits en miettes, mélangez avec du beurre fondu et placez au fond d'un plat multicuiseur, nivelez et formez les côtés.
ÉTAPE 2
Pour la garniture, mélangez le fromage cottage râpé, le sucre, la crème sure, la vanilline et incorporez les œufs un à un. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Versez une partie de la garniture dans un bol séparé et ajoutez deux cuillères à soupe de cacao.
ÉTAPE 3
Versez la garniture dans le plat multicuiseur en alternant le mélange blanc et chocolat. À l'aide d'une fourchette ou d'un couteau, faites des marques de marbre. Sélectionnez le programme « Cuisson » et réglez la durée sur 55 minutes. Il est très important de ne pas ouvrir le multicuiseur pendant la cuisson ou immédiatement après la fin du programme. La garniture au caillé peut gonfler pendant la cuisson et si vous ouvrez le couvercle pour libérer de la vapeur, le dessus de la tarte peut se briser.
ÉTAPE 4
Laissez la tarte finie dans la mijoteuse pendant encore 30 à 40 minutes, puis retirez le moule et laissez la tarte refroidir. La tarte finie sort facilement du moule. Maintenant, il peut être décoré de baies, de confiture ou de sauce au chocolat, saupoudré de sucre en poudre, coupé en portions et servi avec du thé.
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