Chaque dimanche, ma grand-mère réunissait la famille autour de la table pour partager les secrets d'anciennes recettes transmises de génération en génération. D'elle, j'ai appris que cuisiner n'est pas seulement un processus, mais une façon de donner de la joie. Au fil des années, j’ai commencé à m’inspirer de différentes cuisines du monde entier, en expérimentant des saveurs et des combinaisons audacieuses. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous. Il n'y a rien de mieux que les sourires des proches lorsqu'un plat simple mais délicieux est sur la table. Je partage avec vous mon amour pour la nourriture et l'espoir qu'elle deviendra un fil conducteur dans vos familles.
Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à The School of Artisan Food.
- Date d'inscription sur place: 2019-10-03
- Évaluation sur place: 759
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