Belyashi à l'agneau frit

Name: Belyashi à l'agneau frit
Total time: 3 h
Yield: 6
Ingredients: 750 g Farine de blé; 600 g Viande de mouton; 300 g Lait; 2 Oignons bulbes; 5 g Levure; 0.5 cuillère à café Poivre noir moulu; 10 g Sucre; 3 cuillère à café Sel; 150 ml Eau

Très savoureux, simple et fait maison ! Recette pour les invités spéciaux ! Dans la cuisine tatare, cette magnifique nourriture est servie sur la table de fête, généralement avec du bouillon et des herbes, mais vous pouvez la servir à votre discrétion. Les belyashi tatars sont les mêmes que les tourtes à la viande. La seule différence réside dans la préparation et les ingrédients.

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