Liqueur asiatique

Exotique! Il s'avère que le kumiss peut être préparé à la maison ! Oui, nous sommes Scythes, oui nous sommes Asiatiques... C'est pourquoi nous sommes très intéressés par la recette culinaire pour faire des kumis à la maison. Même si ce n'est pas avec du lait de chamelle, comme c'est l'usage chez les Mongols et les Kazakhs. Même s’il n’est pas fermenté dans l’estomac d’un agneau, tout est chouchou. Les nomades utilisent le kumiss avec n'importe quel aliment, au lieu du lait aigre ordinaire. Mais la boisson est alcoolisée, bue. Et je ne recommande pas d’en boire aux personnes non préparées ayant une tendance à l’alcoolisme. Bien qu'il existe une opinion selon laquelle le kumiss est une boisson médicinale. Eh bien, si vous vouliez vraiment préparer cette boisson asiatique, voici la recette.