Casserole de pommes
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une cocotte de pommes au four ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Versez le sucre dans un bol profond, incorporez les œufs et mélangez avec un fouet.
ÉTAPE 2
Ajoutez ensuite la quantité requise de caillé dans le bol. Mélangez le tout. Pour rendre la consistance du plat fini plus tendre, le fromage cottage peut être passé au tamis ou frappé avec un mélangeur submersible. Cela sera particulièrement important si vous avez du fromage cottage granuleux. Et essayez de prendre du fromage cottage pas très sec. Vous apprendrez toutes les subtilités du choix du fromage cottage en lisant l'article à la fin de cette recette. L'article à la fin de cette recette vous aidera à comprendre les subtilités du choix du fromage cottage.
ÉTAPE 3
Versez la semoule, un peu de soda et une pincée de vanilline dans la pâte. Bien battre toute la masse avec un mixeur. Vous apprendrez comment choisir la semoule en lisant l'article ci-dessous les étapes.
ÉTAPE 4
Lavez les pommes, coupez-les en 4 et retirez le trognon. Coupez ensuite les pommes en fines tranches.
ÉTAPE 5
Placez les pommes hachées dans le bol avec la pâte et mélangez-les soigneusement avec une cuillère jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées de pâte.
ÉTAPE 6
Graisser le plat allant au four préparé avec une petite quantité d'huile végétale et déposer toute la pâte avec les pommes. Lissez-le sur toute la surface. Placez la cocotte au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes. Les temps sont approximatifs, vérifiez votre four. Découvrez le fonctionnement des différents fours dans un article séparé à la fin de la recette.
ÉTAPE 7
La cocotte finie aura une agréable couleur dorée. Sortir du four, laisser refroidir légèrement, couper, disposer sur des assiettes et servir.
ÉTAPE 8
Ajoutez du fromage cottage et une cocotte de pommes avec de la crème sure ou du lait concentré. Bon appétit!
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