Confiture de courgettes au citron - 5 recettes de cuisine

Préparez une merveilleuse confiture de courgettes pour l'hiver. Les coûts sont minimes et le goût est impressionnant ! Recettes avec photos, calcul du temps de cuisson, de la teneur en calories et du nombre de portions. Les ingrédients sont faciles à ajouter et à remplacer.

Confiture de courgettes au citron

Découvrez des recettes de confiture de courgettes - une préparation merveilleuse et facile pour l'hiver. Surprenez votre famille avec un goût inhabituel. Personne ne devinera de quoi est faite cette confiture. Le site bestrecipes24.com ne contient que les meilleures recettes de plats éprouvés.

Les courgettes jaune vif ou les courgettes vert foncé fonctionnent mieux pour créer cette friandise. Une fine couche de peau de ces courgettes doit être laissée lors du pelage. Cela donnera à la confiture une teinte dorée ou vert clair.

La façon la plus simple de préparer la confiture de courgettes est la suivante : 1. Retirez les graines et épluchez les courgettes.2. Couper en demi-cercles ou en cubes jusqu'à 1 cm d'épaisseur. 3. Sans les peler, coupez les citrons.4. Mélanger les citrons, les courgettes et le sucre semoule.5. Laisser agir une heure et demie.6. Remplissez d'eau.7. Porter à ébullition, puis laisser refroidir complètement.7. Répétez la procédure trois fois.8. Placer dans des bocaux et rouler.

Conseils utiles :• Vous pouvez expérimenter la recette en ajoutant un peu de cannelle pendant la cuisson.• Les oranges peuvent être un excellent substitut aux citrons dans la recette ou être utilisées avec eux. • Plus la confiture cuit longtemps, plus les tranches de courge deviendront denses.