Courgettes adjika de courgettes - 4 recettes de cuisine

bestrecipes24.com propose des recettes de courgettes adjika dans différentes variantes pour les cuisiniers débutants et expérimentés. Lisez les recommandations de chefs expérimentés et cuisinez à grande échelle - préparez des courgettes sous la forme d'une délicieuse sauce pour l'hiver avec l'ajout de divers ingrédients et épices.

Ce qui distingue la courge adjika de la courge classique, c'est son goût doux et le fait qu'elle doit être servie en grande quantité sous forme de sauce séparée. Il est moins épicé, et donc consommé plus rapidement, vous devez donc vous approvisionner en tenant compte de ce fait. De plus, il est idéal pour les sandwichs du matin avec du thé - il suffit de l'étaler sur du pain.

Voici une recette simple et délicieuse de cette sauce :

En plus des carottes, des tomates et des poivrons doux, vous pouvez ajouter des oignons, des pommes, du potiron, du concentré de tomate et de la courge à l'adjika de courge. Les épices nécessaires à certaines recettes, difficiles à trouver en vente, peuvent être remplacées par d'autres - le goût du plat n'en souffrira pas beaucoup. Cet adjika est un bon ajout aux sauces chaudes à base de viande et de légumes. En plus de la saveur, ils ajouteront de l'épaisseur. C'est aussi une bonne idée d'utiliser l'adjika dans la sauce pour les rouleaux de chou/boulettes de viande.

Trucs et astuces: