Garniture d'hiver à base de tomate et d'ail - 2 recettes de cuisine

Si vous voulez quelque chose comme ça, préparez un gorloder pour l'hiver. Regardez les recettes avec photos, découvrez pour chacune le temps nécessaire à la cuisson, la valeur énergétique et le nombre de portions obtenues. C’est facile d’expérimenter la composition des plats !

Garniture d'hiver à base de tomate et d'ail

Choisissez les meilleures recettes éprouvées pour un garloder inhabituel pour l'hiver sur bestrecipes24.com. Essayez des options avec différents ingrédients : tomates vertes, prunes, pommes, betteraves, poivrons et autres légumes.

Ce type de sauce piquante accompagne à merveille les plats de viande et de poisson. Il complète également parfaitement les céréales et les légumes. Lorsque vous choisissez parmi de nombreuses recettes d'horloder, vous devez simplement vous écouter et décider quelle option vous convient le mieux. Après tout, cette collation est non seulement exceptionnellement savoureuse, mais aussi très saine. Lorsqu'il fait froid et qu'il y a de la neige fondante dehors, un gorloder aidera le système immunitaire à résister au rhume. De plus, la sauce est très simple à préparer.

Recette intéressante : 1. Lavez soigneusement les tomates vertes.2. Lavez et séchez les bouquets d'aneth et de persil.3. Ail, piment, racines de raifort, laver et peler.4. Broyer tous les ingrédients dans un mélangeur ou un hachoir à viande.5. Ajoutez du sel, du sucre et d'autres épices si vous le souhaitez. 6. Mélangez soigneusement la masse obtenue. Laissez infuser pendant une heure notable.7. Stérilisez les bocaux et les couvercles.8. Répartissez le garlorer dans les bocaux. Fermer.9. A conserver exclusivement au réfrigérateur.

Conseils utiles:• Les tomates pas trop vertes conviennent au chronométreur, mais même celles légèrement blanchâtres sont meilleures.• Pour certaines ménagères, la principale difficulté peut être la préparation du raifort. Il est dur et difficile à nettoyer et à broyer. Il a une odeur âcre, bien qu'utile d'un point de vue bactéricide. Pour simplifier le processus, il est préférable de le tremper au préalable dans de l'eau froide, puis de le laver et de l'éplucher avec un économe. • Si les tomates vertes utilisées sont plus petites qu'une noix, la sauce aux tomates vertes peut avoir un goût de dessus très désagréable. • Les bocaux pour conserver l'horloger sont sélectionnés pour être de petit volume - 0,2-0,3 l