Contorno invernale a base di pomodoro e aglio - 2 ricette di cucina

Scegli le migliori ricette collaudate per un insolito Garloder per l'inverno su bestrecipes24.com. Prova opzioni con diversi ingredienti: pomodori verdi, prugne, mele, barbabietole, peperoni e altre verdure.

Questo tipo di salsa piccante si sposa lussuosamente sia con piatti di carne che di pesce. Si abbina perfettamente anche a cereali e verdure. Quando scegli tra le tante ricette di Horloder, dovresti semplicemente ascoltare te stesso e decidere quale opzione è giusta per te. Dopotutto, questo spuntino non è solo insolitamente gustoso, ma molto salutare. Quando fuori fa freddo e fangoso, un gorloder aiuterà il sistema immunitario a resistere al raffreddore. Inoltre la salsa è molto semplice da preparare.

Ricetta interessante: 1. Lavare accuratamente i pomodori verdi.2. Lavare e asciugare i mazzetti di aneto e prezzemolo.3. Aglio, peperoncino, radici di rafano, lavare e sbucciare.4. Macinare tutti gli ingredienti in un frullatore o in un tritacarne.5. Aggiungi sale, zucchero e altre spezie a piacere. 6. Mescolare accuratamente la massa risultante. Lasciare fermentare per un'ora notevole.7. Sterilizzare barattoli e coperchi.8. Dividere la garlorer nei barattoli. Chiudi.9. Conservare esclusivamente in frigorifero.

Consigli utili:• I pomodori non troppo verdi sono adatti per l'orologiera, ma sono migliori anche quelli leggermente biancastri.• Per alcune casalinghe la difficoltà principale potrebbe essere la preparazione del rafano. È duro e difficile da pulire e macinare. Ha un odore pungente, anche se utile dal punto di vista battericida. Per semplificare il procedimento è meglio metterlo preventivamente a bagno in acqua fredda, quindi lavarlo e sbucciarlo con un pelapatate. • Se i pomodori verdi utilizzati sono di dimensioni più piccole di una noce, la salsa di pomodoro verde potrebbe avere un sapore delle sommità molto sgradevole. • I vasi per conservare l'orologeria vengono selezionati in modo che siano di piccolo volume - 0,2-0,3 l