Confiture de framboise - 6 recettes de cuisine
Il est considéré comme la baie de l’amour et des relations amoureuses entre de nombreux peuples. Rappelez-vous « la framboise nous y a fait signe… » Et l'été elle attire les amateurs de douceurs (et d'aliments naturels) et les chasseurs de préparations culinaires pour l'hiver.
- Confiture de framboises cinq minutesCette confiture est un incontournable dans chaque maison !
- 6 heures
- 50 Portions
- 184 Kcal
- 165
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- Confiture de framboisesUne masse sucrée et épaisse avec un arôme riche qui fond dans la bouche !
- 1 giorni
- 20 Portions
- 182 Kcal
- 73
- Confiture de framboiseUne gourmandise à la framboise savoureuse et saine pour l'hiver !
- 3 heures
- 20 Portions
- 220 Kcal
- 32
- Confiture de framboises et cassisSavoureux, aromatique, lumineux - l'été dans chaque cuillère !
- 5 heures
- 1 Portions
- 931 Kcal
- 59
- Confiture de framboiseLa confiture anti-froide doit toujours être à portée de main !
- 9 heures 15 minutes
- 20 Portions
- 220 Kcal
- 62
Confiture de framboise
Une recette populaire de confiture de framboises est crue. Cependant, techniquement, il s’agit de confiture, puisque la masse est homogène et ne cuit pas. C'est la recette classique. Nous trions les framboises et jetons les spécimens gâtés, non mûrs ou trop mûrs. Si vous récoltez par une journée sèche et ensoleillée sans rosée, ne la lavez pas. Celui lavé fera de la confiture, de la marmelade, de la gelée - savoureuse, mais homogène. Faites cuire le sirop - utilisez des quantités égales de sucre et d'eau pour obtenir un liquide épais. Placer les framboises dans le sirop bouillant et éteindre. Laissez infuser, utilisez une passoire pour séparer le liquide, manipulez les baies avec beaucoup de précaution : la confiture de framboises est constituée de baies entières. Faire bouillir à nouveau, remettre les framboises dans un bol (casserole), laisser refroidir et laisser. Répétez 8-10. Faites-le bouillir une dernière fois puis conservez-le. Cela s'avère délicieux à la maison. La version classique de la préparation comprend de l'acide citrique ou des citrons frais, et elle a donc un goût très autosuffisant. Il est servi avec des crêpes et des crêpes, il est utilisé pour graisser les gâteaux et les cupcakes avec des muffins, des crèmes et des sauces sont réalisées avec. S'il y a un rhume dans la maison, ouvrez un pot ou deux.