Sérénité Rodriguez

Chaque matin, plongé dans les arômes d'épices, je me souviens de la façon dont ma grand-mère cuisinait avec amour le bortsch sur une vieille cuisinière. Ces moments représentent pour moi la chaleur de la famille et le soin que nous nous apportons à travers la nourriture. En grandissant, j'ai parcouru le monde, m'imprégnant des traditions de différentes cuisines - des currys indiens épicés aux délicates pâtes italiennes. Désormais, en partageant mes recettes, je souhaite montrer que cuisiner n'est pas seulement un art, mais aussi un plaisir accessible à tous. L’objectif principal est de faire de la cuisine une expérience simple et joyeuse pour tous !

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à Les Roches Global Hospitality Education.