Avery Rodriguez

Enfant, je me tenais souvent dans la cuisine à côté de ma grand-mère, la regardant transformer des aliments simples en magie. L'odeur des pâtisseries fraîches et une pincée d'amour sont devenues mes premiers cours de cuisine. Dans notre famille, la nourriture a toujours été au cœur de la communication et la cuisine est le lieu où naissent les traditions. En voyageant à travers le monde, je me suis inspiré de la diversité des goûts et des recettes, puisant des idées dans chaque culture. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner et qu’une cuisine simple et abordable peut apporter de la joie et rassembler les gens.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à Virginia Western Community College.