Les souvenirs d'enfance sont associés aux arômes de la cuisine familiale : ma mère, fatiguée après le travail, préparait du bortsch, et je l'ai aidée avec plaisir à couper des légumes. Ces moments sont devenus le fondement de mon amour pour la cuisine. En goûtant des plats de différentes cultures, j'ai découvert une étonnante variété de goûts. Pour moi, la nourriture n'est pas seulement un processus, c'est une façon de réunir la famille, de créer des souvenirs et de partager de la joie. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, quel que soit son niveau. La cuisine doit être simple et accessible, car ensemble nous créons de véritables chefs-d'œuvre !
Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires et Gastronomie à Universidad San Ignacio de Loyola.
- Date d'inscription sur place: 2023-09-15
- Évaluation sur place: 470
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