Caroline Allen

Depuis que je suis enfant, les odeurs de pâtisseries fraîches et de légumes rôtis dans la cuisine de ma grand-mère étaient une pure magie. Chaque dimanche, nous nous réunissions en famille et j'étais fier de l'aider. Ces souvenirs sont devenus la base de mon amour pour la cuisine. En voyageant à travers le monde, j'ai été inspiré par des plats de différentes cultures - des pâtes italiennes aux currys asiatiques. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, et c'est facile ! J'essaie de partager des recettes accessibles qui peuvent rassembler les familles et créer du réconfort à chaque table.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à Pacific Institute of Culinary Arts.