Sophie Smith

Depuis mon enfance, je me souviens de l'odeur du pain fraîchement sorti du four et de l'arôme du bortsch de ma grand-mère qui remplissait notre maison. Chaque dimanche, nous nous réunissions autour de la table, où la famille partageait non seulement de la nourriture, mais aussi des histoires. En voyageant à travers le monde, j'ai découvert une variété de cuisines, chacune apportant de nouveaux goûts et idées. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, quelle que soit son expérience. Je m'efforce de partager des recettes simples et accessibles qui créeront confort et joie dans votre maison, car la nourriture n'est pas seulement une question de goûts, mais aussi de chaleur des relations familiales.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et arts pâtissiers à Cordon Bleu College of Culinary Arts.