Sofia Smith

Fin dall'infanzia ricordo l'odore del pane appena sfornato e l'aroma del borscht di mia nonna che riempiva la nostra casa. Ogni domenica ci riunivamo attorno alla tavola, dove la famiglia condivideva non solo cibo, ma anche storie. Viaggiando per il mondo, ho scoperto una varietà di cucine, ognuna delle quali ha portato nuovi gusti e idee. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare, indipendentemente dall'esperienza. Mi sforzo di condividere ricette semplici e accessibili che creeranno conforto e gioia nella tua casa, perché il cibo non riguarda solo i gusti, ma anche il calore dei rapporti familiari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e arti della pasticceria a Cordon Bleu College of Culinary Arts.