Sophia Smith

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich an den Geruch von frisch gebackenem Brot und den Duft des Borschtschs meiner Großmutter, der unser Haus erfüllte. Jeden Sonntag versammelten wir uns um den Tisch, wo die Familie nicht nur Essen, sondern auch Geschichten teilte. Als ich um die Welt reiste, entdeckte ich eine Vielfalt an Küchen, die jeweils neue Geschmäcker und Ideen mit sich brachten. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, unabhängig von seiner Erfahrung. Ich bemühe mich, einfache und zugängliche Rezepte zu teilen, die Komfort und Freude in Ihrem Zuhause schaffen, denn beim Essen geht es nicht nur um den Geschmack, sondern auch um die Wärme familiärer Beziehungen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorkunst bei Cordon Bleu College of Culinary Arts.