Darnitsky-Brot mit Malz in einer Brotmaschine

Name: Darnitsky-Brot mit Malz in einer Brotmaschine
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Ingredients: 325 g Roggenmehl; 225 g Weizenmehl; 4 esslöffel Malz; 2 esslöffel Honig; 1.5 teelöffel Salz; 2 esslöffel Pflanzenöl; 1 esslöffel Kümmel; 2 teelöffel Trockenhefe; 410 ml Wasser

Mit appetitlicher Kruste und sehr aromatisch – Lust auf mehr! Dieses Darnitsky-Brot unterscheidet sich vom klassischen Brot durch die Anwesenheit von Malz in seiner Zusammensetzung, was es noch schmackhafter und aromatischer macht. Dieses Brot passt zu jedem Gericht. Probieren Sie es auch aus!

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Elise Hamilton

Autor des Rezepts

Darnitsky-Brot mit Malz in einer Brotmaschine

Kalorien

507Kcal

Eiweiß

12gramm

Fett

8gramm

Kohlenhydrate

85gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

325g

225g

4esslöffel

2esslöffel

1.5teelöffel

2esslöffel

1esslöffel

2teelöffel

410ml

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std 45 min

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Kommentare zum Rezept

Kate

27.11.2023

4.5

Heute werde ich Schritt-für-Schritt-Fotos posten

Kate

27.11.2023

4.5

Kochzeit 4 Stunden 20 Minuten. Danke für das Rezept, leckeres Brot))

Valeria

27.11.2023

4.7

Alina Viktorowna

27.11.2023

5

Ja, das Brot ist das, was du brauchst

Valeria

27.11.2023

4.8

Warum hat es nicht funktioniert? Nicht aufgestanden oder was?

-Ksenia-

27.11.2023

4.7

Ich mag Darnitsky-Brot wirklich. Ich backe es oft. Na ja, sehr lecker.

Stift

27.11.2023

4.6

Wie kann ich herausfinden, für welches Brotgewicht dieses Rezept geeignet ist? Da stehen 6 Portionen, aber ich muss wissen, wie viele in Gramm. In meiner Brotmaschine ist das Brot in drei Gewichte unterteilt, 500, 750 und 1000 g. Vielen Dank im Voraus