Panes dulces en una sartén

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo freír pasteles dulces en una sartén? Primero, prepare los ingredientes necesarios de la lista. Utilice harina premium. Puedes aumentar o disminuir la cantidad de azúcar a tu gusto. Para darle a los bizcochos un sabor a vainilla, puedes agregar un poco de vainillina a la masa o sustituir un poco de azúcar por vainilla.

2. PASO 2

   

   Tamizar la harina en un bol. Hacer un pequeño hueco en la harina.

3. PASO 3

   

   Rompe un huevo en harina, vierte agua tibia y aceite vegetal, agrega azúcar, levadura en polvo y sal.

4. PASO 4

   

   Amasar hasta obtener una masa suave, elástica y no pegajosa, añadiendo un poco más de harina o agua si es necesario.

5. PASO 5

   

   Colocar la masa en un bol, cubrir con film transparente y dejar tibia durante 30 minutos.

6. PASO 6

   

   Divida la masa en 5-6 trozos iguales y enróllelos formando bolas.

7. PASO 7

   

   Utilicé 85 g de masa para cada parte. Extienda cada parte con un rodillo o estírela con las manos hasta formar una pequeña torta redonda con un diámetro de unos 12 cm. Prepara el resto de las tartas de la misma forma.

8. PASO 8

   

   Calienta un poco de aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Colocar los panes planos y sofreír por ambos lados hasta que estén dorados. Puedes utilizar cualquier aceite para freír según tu gusto. Tengo girasol.

9. PASO 9

   

   Coloque los pasteles terminados en un plato y espolvoree con azúcar en polvo. Sirva tibio o completamente frío con té, café, leche o cacao. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

miLiSa

01.08.2023

4.5

En lugar de pan, a veces horneo estos panes planos con levadura. También se pueden hacer dulces.

Testomanía

01.08.2023

4.6

Los panes dulces en sartén son un manjar delicioso, económico y fácil y rápido de preparar. Amasé la masa como indica la receta. Le agregué un puñado extra de harina para que no se me pegara tanto a las manos. Otra pequeña cantidad de harina también se fue al polvo de la superficie de trabajo. Intenté extender los pasteles más finos, porque debido al bicarbonato de sodio añadido, todavía subían durante la fritura. Lo freí en una sartén bien calentada y de vez en cuando le añadía un poco de aceite vegetal. Los panes planos se doraron muy rápido.

Parslina

01.08.2023

5

Rápido y fácil de cocinar. Una receta sencilla de deliciosas tartas de té que a todos les encantó. Continuaré haciendo estos panes planos cuando quiera algo sabroso, pero no tenga los ingredientes para hacer algo especial. Tienen un sabor moderadamente dulce, perfecto para espolvorear con azúcar en polvo o cubrir con mermelada o miel. Si te gustan los productos horneados más dulces, puedes agregar un poco más de azúcar.