프라이팬에 달콤한 플랫브레드
부드럽고 간단하며 저렴합니다. 아침이나 오후의 차를 위해. 프라이팬에 담긴 달콤한 플랫브레드는 빵 대신 차나 커피를 위한 별도의 간식으로 적합합니다. 설탕의 양을 줄이면 이 페이스트리의 풍미 있는 버전을 얻을 수 있습니다. 아이들은 특히 이 케이크를 좋아할 것입니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 20 분
단계 1
프라이팬에 달콤한 케이크를 튀기는 방법? 먼저 목록에서 필요한 재료를 준비하십시오. 프리미엄 밀가루를 사용하세요. 입맛에 맞게 설탕의 양을 늘리거나 줄이시면 됩니다. 케이크에 바닐라 맛을 더하려면 반죽에 약간의 바닐린을 추가하거나 설탕의 일부를 바닐라로 대체할 수 있습니다.
단계 2
밀가루를 그릇에 담습니다. 밀가루에 작은 구멍을 만드세요.
단계 3
계란을 밀가루에 넣고 따뜻한 물과 식물성 기름을 붓고 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 넣습니다.
단계 4
부드럽고 탄력 있고 끈적이지 않는 반죽으로 반죽하고 필요한 경우 밀가루나 물을 조금 더 추가합니다.
단계 5
반죽을 그릇에 담고 랩을 씌워 30분간 따뜻하게 둡니다.
단계 6
반죽을 5~6등분하여 동그랗게 빚어주세요.
단계 7
각 부위별로 반죽을 85g 사용했어요. 롤링 핀으로 각 부분을 굴리거나 손으로 늘려서 직경 약 12cm의 작은 둥근 케이크로 만듭니다. 나머지 케이크도 같은 방법으로 준비합니다.
단계 8
프라이팬에 약간의 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 플랫브레드를 넣고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 취향에 따라 튀김용 기름을 사용해도 됩니다. 나에겐 해바라기가 있어요.
단계 9
완성된 케이크를 접시에 담고 슈거파우더를 뿌려주세요. 차, 커피, 우유 또는 코코아와 함께 따뜻하거나 완전히 식혀서 제공하십시오. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
01.08.2023
빵 대신에 가끔 이 이스트 플랫브레드를 굽습니다. 달콤하게 만들 수도 있습니다.
01.08.2023
프라이팬에 담긴 달콤한 플랫브레드는 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 맛있고 저렴한 별미입니다. 레시피에 나와있는 대로 반죽을 반죽했어요. 손에 많이 달라붙지 않도록 밀가루를 한줌 더 넣었어요. 또 다른 소량의 밀가루도 작업대의 먼지에 들어갔습니다. 나는 첨가된 소다로 인해 튀김 중에 케이크가 여전히 부풀어오르기 때문에 케이크를 더 얇게 펴려고 했습니다. 잘 달궈진 프라이팬에 볶아서 주기적으로 약간의 식물성 기름을 첨가했습니다. 플랫 브레드는 매우 빨리 갈색으로 변했습니다. 출시할 시간이 없었습니다. 플랫브레드는 바삭바삭한 거품과 함께 맛이 풍부했습니다. 슈가파우더도 안뿌렸는데 아이들이 충분히 달다고 하네요. 레시피가 마음에 들어서 꼭 다시 만들어 보겠습니다. 감사합니다!
01.08.2023
빠르고 쉽게 요리할 수 있습니다. 모두가 좋아하는 맛있는 차 케이크를 만드는 간단한 레시피입니다. 맛있는 것을 먹고 싶은데 특별한 것을 만들 재료가 없을 때 계속해서 플랫브레드를 만들 거예요. 적당히 달콤한 맛이 나며 슈가파우더를 뿌리거나 잼이나 꿀을 토핑하기에 딱 좋습니다. 더 달콤한 구운 음식을 좋아한다면 설탕을 조금 더 추가할 수 있습니다.
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