프라이팬에 치즈를 넣은 효모 없는 카차푸리

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 치즈를 넣고 효모 없이 카차푸리를 만드는 방법은 무엇입니까? 우리는 필요한 재료를 섭취합니다.

2. 단계 2

   

   먼저 카차푸리를 위한 반죽을 준비합시다. 매우 간단합니다. 계란 1개를 깨뜨립니다.

3. 단계 3

   

   설탕을 첨가하세요

4. 단계 4

   

   이제 소금

5. 단계 5

   

   계란을 소금과 설탕으로 가볍게 치고 케 피어를 첨가하십시오

6. 단계 6

   

   젓다

7. 단계 7

   

   식물성 기름을 넣고 섞는다

8. 단계 8

   

   밀가루 2.5컵 정도를 가져다가 소다를 넣고 나머지 밀가루는 테이블에 뿌리기 위해 남겨둡니다.

9. 단계 9

   

   밀가루와 소다를 별도의 그릇에 담습니다.

10. 단계 10

    

    체로 쳐진 밀가루를 액체 혼합물에 부분적으로 첨가하고 섞는다

11. 단계 11

    

    우리는 모양을 유지하고 퍼지지 않는 끈적하고 부드러운 반죽을 얻습니다. 밀가루를 과도하게 사용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 완성 된 카차 푸리가 질겨질 것입니다

12. 단계 12

    

    필링용 치즈 3개

13. 단계 13

    

    두 번째 계란을 치즈에 풀어주세요

14. 단계 14

    

    섞으면 충전물이 준비됩니다! 반죽을 준비하고 채우는 데 약 5 분이 걸렸습니다. 남은 일은 카차푸리를 만들고 굽는 것뿐이다.

15. 단계 15

    

    테이블에 밀가루를 잘 뿌리고 반죽을 펴서 소시지 모양으로 만든 후 9등분으로 나눕니다.

16. 단계 16

    

    각 조각을 얇게 펴십시오.

17. 단계 17

    

    충전재를 좀 펴주세요

18. 단계 18

    

    아코디언으로 가장자리를 중앙쪽으로 모아서 꼬집습니다.

19. 단계 19

    

    결과 백을 평평하게 만듭니다.

20. 단계 20

    

    밀방망이로 펼친 다음 뒤집어 반대편으로 펼친 후 마지막으로 한 번 더 뒤집고 조금 더 굴리면 카차푸리는 대략 프라이팬 직경 정도가 됩니다.

21. 단계 21

    

    마른 프라이팬에 옮겨주세요

22. 단계 22

    

    마른 프라이팬에 뚜껑을 덮고 약한 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

23. 단계 23

    

    뒤집어 반대쪽도 뚜껑 아래에서 볶습니다.

24. 단계 24

    

    완성된 카차푸리에 버터를 발라주세요

25. 단계 25

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타누스카-ps

16.09.2023

4.6

카차푸리 - 맛있는 플랫브레드! 레시피가 마음에 들었습니다. 감사합니다. 오븐에서 효모 카차푸리의 버전을 확인하세요.

올게이198108

16.09.2023

4.8

맛있는 카차푸리! 우리는 이것들도 아주 좋아합니다.)) 그리고 요리를 손보고 따뜻한 음식을 더욱 즐겁게 삼키는 것이 좋습니다))

줄리아

16.09.2023

4.8

선생님 레시피대로 카차푸리를 만들어 보았습니다. 맛있는 . 레시피 주셔서 감사합니다.

비카 빅토리아

16.09.2023

4.5

아주 맛있고 빠르고 간편해요