フライパンで作る甘いフラットブレッド
ソフト、シンプル、手頃な価格。朝食やアフタヌーンティーに。フライパンで作る甘いフラットブレッドは、パンの代わりに紅茶やコーヒーのお供として最適です。砂糖の量を減らすことで、このペストリーの風味豊かなバージョンを得ることができます。これらのケーキはお子様に特に喜ばれます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
フライパンで甘いケーキを揚げる方法は?まず、必要な材料をリストから準備します。高級小麦粉を使用。お好みに合わせて砂糖の量を増減できます。ケーキにバニラ風味を与えるには、生地に少量のバニリンを加えるか、砂糖の一部をバニラに置き換えます。
ステップ 2
小麦粉をボウルにふるい入れます。小麦粉に小さなくぼみを作ります。
ステップ 3
小麦粉に卵を割り入れ、温水と植物油を注ぎ、砂糖、ベーキングパウダー、塩を加えます。
ステップ 4
必要に応じて小麦粉または水を少し加えて、滑らかで弾力性があり、べたつかない生地にこねます。
ステップ 5
生地をボウルに入れ、ラップで覆い、30分間保温します。
ステップ 6
生地を5~6等分してボール状に丸めます。
ステップ 7
各パーツに生地を85g使用しました。それぞれのパーツをめん棒で伸ばすか、手で伸ばして、直径12cmほどの小さな丸いケーキにします。残りのケーキも同様に作ります。
ステップ 8
フライパンに少量の植物油を入れて中火で熱します。フラットブレッドを置き、黄金色になるまで両面を焼きます。揚げ油はお好みに合わせてご使用いただけます。ひまわりがあるんです。
ステップ 9
完成したケーキをお皿に置き、粉砂糖をふりかけます。温かいまま、または完全に冷まして紅茶、コーヒー、ミルク、ココアと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
01.08.2023
パンの代わりに、このイーストフラットブレッドを焼くこともあります。甘くすることもできます。
01.08.2023
フライパンで作る甘いフラットブレッドは、簡単に素早く準備でき、美味しくて予算に優しいごちそうです。レシピ通りに生地をこねました。手にくっつかないように小麦粉を一掴み多めに加えました。さらに少量の小麦粉が作業台のほこりの中に落ちました。ソーダを加えたために揚げている間にケーキがまだ膨らんでいたため、ケーキを薄く延ばそうとしました。よく熱したフライパンで揚げて、定期的に少量の植物油を加えました。フラットブレッドはすぐに茶色になりました。それらを展開する時間がありませんでした。サクサクとした泡が心地よく、風味豊かなフラットブレッドに仕上がりました。粉砂糖はふりませんでしたが、子供たちは十分甘いと言いました。レシピが気に入りました、ぜひまた作ります、ありがとう!
01.08.2023
素早く簡単に調理できます。誰もが大好きなおいしいお茶ケーキの簡単なレシピ。おいしいものが食べたいけど特別なものを作るための材料がないときは、これからもこのフラットブレッドを作り続けます。ほどよい甘さなので、粉砂糖をふりかけたり、ジャムやハチミツをトッピングしたりするのにちょうどいいです。甘い焼き菓子がお好みの場合は、砂糖を少し加えてください。
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