Pastel de napoleón - 24 recetas de cocina

Su Majestad culinaria se ha ganado los corazones de muchas generaciones de rusos. Este es el sabor de la infancia, el aroma de las vacaciones, brillantes recuerdos de felicidad.

Pastel de napoleón

No importa lo que digan los nutricionistas sobre los peligros de las calorías adicionales, Dios esté con ella, con su cintura: cuando frente a ti hay un trozo salpicado de migajas doradas, un trozo con un olor increíble, puedes olvidarte de todo en el mundo y sumergirte. en la magia del gusto. ¿Qué clase de Napoleón podría ser? Clásico, rápido, con mantequilla o natillas, con cerveza, perezoso, con cuajada, con fruta y hasta con sándwich. Todas las recetas de pastel de Napoleón, exclusivas y modernas, están unidas por un secreto: una masa ligera que revela un aroma atractivo durante la cocción. Se prepara a partir de harina, mantequilla y agua, y luego espera su tiempo en el frigorífico.

Un panadero francés lo inventó por casualidad hace muchos siglos. Los pasteles finos se hornean casi al instante. Prepare la crema para un ama de casa novato. Solo queda engrasar los bizcochos enfriados, espolvorear la parte superior con migas, lamer la cuchara y esperar hasta la mañana, si puedes abstenerte de igualar los bordes del bizcocho. Muchas familias tienen su propia versión tradicional de la cocina, mientras que a otras les gusta experimentar y siempre están buscando nuevas ideas. Decidimos compartir contigo las recetas más interesantes, ¡elige!