Кляр для відбивних
У такій апетитній скоринці ваші відбивні будуть божественно смачними.
Калорії
119ККал
Білок
6грам
Жир
4грам
Вуглеводи
12грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 8
Покрокова підготовка
Час приготування: 5 хвилин
КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
Коментарі до рецепту
03.09.2023
Згоден, страви в клярі мають ніжний і соковитий смак, а якщо відбивна, та ще й з начинкою всередину, то пальчики оближеш /тільки назву у страви буде мати/. Замість молока я додаю в кляр воду і додаю в вищевказаний склад 3 столові ложки майонезу, кляр в готовому блюді виходить більш ніжним і пухким, а відбивна відповідно смачнішою. Щоб скоротити час, злегка збийте виделкою яйця разом з білками.
03.09.2023
Я зазвичай умочую відбивні в яйце, а потім в борошно або сухарі. Я теж спробую це. Викладу покрокові фото.
03.09.2023
Як бачите, все вийшло чудово, а приготування тіста зайняло всього 10 хвилин.
03.09.2023
Я завжди просто обвалювала відбивні в сухарях. Тепер, завдяки вашому рецепту, я зроблю їх у клярі. Дякую
03.09.2023
Скажіть, на скільки м'яса розрахований цей обсяг кляру?