Гарбузовий сік на зиму з гарбуза в домашніх умовах - 4 покрокових рецептів приготування

Класичні фото рецепти гарбузового соку на зиму - побалуйте себе і своїх рідних смачним, поживним, насиченим вітамінами напоєм. Готуйте страви, які вам подобаються, змінюючи кількість інгредієнтів, розраховуючи калорійність і час приготування.

Гарбузовий сік на зиму з гарбуза в домашніх умовах

Рецепти гарбузового соку на зиму – справжня палочка-виручалочка для хорошої господині. Якщо смак гарбузового соку здається занадто насиченим, можна урізноманітнити його додатковими інгредієнтами. З ним чудово поєднуються морква, лимони, апельсини, яблука у вигляді соку. Найцікавіші рецепти гарбузового соку на зиму на bestrecipes24.com.

Гарбузовий сік надзвичайно корисний. Свіжоприготований гарбузовий сік з м'якоттю містить багато клітковини, вітаміни групи В, С і К. Особливо цінно його вживання взимку. Пити сік можна в чистому вигляді без додавання цукру. Тому він дозволений при різних дієтах, в тому числі при обмеженому споживанні вуглеводів. Гарбузовий сік можна вводити в раціон дитини вже з року. Крім того, напій дуже корисний для вегетаріанської та веганської дієти.

Приготувати гарбузовий сік з м'якоттю дуже просто:

1.       Стиглий соковитий гарбуз очистіть від шкірки та наріжте невеликими шматочками.

2.       Подрібніть у блендері до однорідності.

3.       Сік готовий! Зберігати в холодильнику не більше двох діб.

Напій стане ще смачніше, якщо безпосередньо перед вживанням розбавити його морквяним або яблучним соком.

Тонкощі приготування гарбузового соку на зиму:

- Якщо у вас під рукою немає соковижималки або блендера, гарбуз можна натерти на крупній тертці і руками віджати сік.

– Найсмачніший сік виходить із мускатного гарбуза.

- Для кращого зберігання можна додати в сік трохи лимонної кислоти, лимонного або апельсинового соку.

- При варінні соку не допускайте його сильного кипіння - рідина повинна добре прогрітися, але не кипіти.