Панна котта (panna cotta) вершковий десерт - 12 покрокових рецептів приготування

Назва «Panacotta» або «Panna Cotta» перекладається з італійської як «вершкове варення». Повітряний десерт, надзвичайно популярний у всьому світі, справді завжди складається з цього інгредієнта.

Панна котта (panna cotta) вершковий десерт

Щоб приготувати чудову страву, не потрібно багато часу. З ним легко впорається навіть початківець кулінар. Вибрати правильний рецепт панакоти – не складне завдання. Є велика різноманітність цікавих варіантів. Класичним вважається десерт, приготований з кремом. Останнім часом також використовують їх суміш у рівних пропорціях з молоком. Таким чином можна знизити жирність продукту, значно розширивши його споживчу аудиторію. Смак продукту залишається незмінно приємним і ніжним, але в той же час він стає набагато легшим і кориснішим продуктом. Відмінний десерт, який ідеально підходить для приготування столу для романтичної вечері на двох. Його смак поєднується з різноманітними фруктовими начинками. Густу консистенцію білого молочного крему можна забарвити в інші кольори, використовуючи розведений у вершках кавовий, шоколадний або малиновий сироп з додаванням желатину. Солодкий, пряний аромат ванілі зарядить енергією та додасть впевненості у власних силах. Зроблений своїми руками розкішний кулінарний шедевр здатний гармонізувати відносини і додати їм чуттєвості.