Омлет в духовці - 17 покрокових рецептів приготування

Найкорисніша їжа готується в духовці. Любителі страв з яєць оцінять смак омлету, приготованого в духовці. Ніжна консистенція, приємний аромат і харчова цінність роблять це блюдо популярним для ранкового і вечірнього прийому їжі.

Омлет в духовці

Рецепти омлету в духовці — це надійний спосіб нагодувати свою родину здоровою їжею. Рівномірний прогрів змішаних інгредієнтів дозволяє в кінці приготування отримати повітряне і легке блюдо, ідеальне для сніданку. Весь секрет пишності закуски в правильному співвідношенні яєць і молока. Спочатку отриманий з курки продукт розбивають в миску в необхідній кількості і тонкою цівкою поступово вводять свіже молоко або замінюють його сметаною або жирними натуральними вершками.

Суміш збивати міксером не обов'язково, досить ретельно розмішати інгредієнти виделкою або віночком. Приправити сіллю і чорним меленим перцем, а потім поставити у форму для запікання в духовку. Багато господинь додають в блюдо цибулю, печериці, помідори, твердий сир, каперси, солоні огірки, оливки, сосиски. Це дозволяє щодня експериментувати зі смаками та годувати своїх близьких смачними та естетично привабливими кулінарними шедеврами.

Дізнайтеся, як керувати духовкою - читайте статтю Як смачно приготувати в духовці за неправильними рецептами. Відтепер все, що ви в ньому приготуєте, завжди буде виходити як треба!