Запечений хек в духовці - 7 покрокових рецептів приготування

Приготуйте запечений хек в духовці за рецептами з фото з цієї категорії. Виберіть продукти для заміни відсутніх, розрахуйте калорійність і кількість порцій, дізнайтеся, скільки часу знадобиться для приготування.

Запечений хек в духовці

Рецепти приготування хека, запеченого в духовці, передбачають використання цілої риби, на філе або нарізаної шматочками. Можна запікати самостійно, з додаванням різних приправ, сиру, лимона. Хек смачний з овочами, сиром або у вигляді запіканки, яка стане повноцінним обідом. Можна вибрати і більш витончені варіанти рецептів, які цілком підійдуть для святкового застілля.

Хек продається цілою тушкою без голови або у вигляді філе, рідше - нарізаним на порційні шматки. Вибирайте його за такими правилами:

Лимон, часник, розмарин, чебрець, петрушка, майоран, кріп чудово поєднуються з будь-якою рибою. Для запікання також добре підходять базилік, селера (насіння), чебрець, хрін, цибуля.

Найчастіше хек в духовці готується так.

Цей рецепт має кілька варіацій. Смачно також запечене на овочевій підкладці або шматочками під овочевою шубою.

Будь-який рецепт вийде ідеальним блюдом, якщо дотримуватися цих простих рекомендацій:

Читайте статтю Як смачно приготувати в духовці за неправильними рецептами. Це допоможе вам готувати в будь-якій духовці і завжди отримувати страви ідеальної якості!