Зена Гріффін

З дитинства кухня була для мене місцем чарівництва. Пам'ятаю, як моя бабуся з любов'ю готувала борщі, а тато експериментував з маринадами на шашликах. Ці сімейні традиції надихнули мене досліджувати світ кулінарії, досліджувати аромати та смаки різних країн. Я закохався в італійську пасту та індійські спеції, розуміючи, що кожна кухня розповідає свою історію. Моя мета – показати, що готувати легко і весело, що на кожному столі може бути маленьке диво. Кулінарія — це не лише їжа, а й зв’язок, який нас об’єднує.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в Royal Academy of Culinary Arts.