ゼナ・グリフィン

現地登録日: 2019-12-30
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幼い頃から、キッチンは私にとって魔法の場所でした。祖母が愛情を込めてボルシチを調理し、父がケバブのマリネを試していたことを覚えています。これらの家族の伝統は、私に料理の世界を探求し、さまざまな国の香りや味を探求するきっかけを与えてくれました。私はイタリアのパスタとインドのスパイスに夢中になり、すべての料理には独自の物語があることに気づきました。私の目標は、料理は簡単で楽しいものであり、どのテーブルにも小さな奇跡が起こり得ることを示すことです。料理は食べ物だけではなく、私たちを結びつける絆についても意味します。

私は学部を卒業しました料理芸術でRoyal Academy of Culinary Arts.