Зої Мартінес

З дитинства кухня для мене була місцем чарівництва: аромат свіжої випічки, мама, яка з любов'ю місила тісто, і бабуся, яка розповідала, готуючи борщ. Сім'я завжди збиралася за столом, і ці моменти навчили мене цінувати їжу як більше, ніж просто харчування. Подорожі багатьма різними кухнями по всьому світу дають мені натхнення, яке вкладається в кожен рецепт. Моя мета – показати, що кулінарія доступна кожному і що кожен може готувати з любов’ю, незалежно від досвіду.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та міжнародна гостинність в Schiller International University.