Lagman warzywny

Name: Lagman warzywny
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 1100 ml; 1; 1 Marchewka; 0.75 Papryka; 50 гр Zielone fasolki; 6 Ziemniak; 1 Cukinia; 150 гр; 3 Pomidory; 1 łyżka Koncentrat pomidorowy; 3 ząbki czosnku Czosnek; 3 łyżeczka; 0.5 łyżeczka; 0.5 łyżeczka; 10 Ziarnka pieprzu; 2 łyżeczka Kolendra, kolendra; 1.5 łyżeczka; 1 łyżeczka; 1 Anyż gwiazdkowaty; 1 łyżeczka Bazylia; 1 łyżeczka Ożywić; 1 łyżka Cukier; 10 гр Pietruszka; 10 гр; 1 łyżka; 1 łyżka

Lagman warzywny to niezwykle smaczne, aromatyczne i satysfakcjonujące danie. Lagman warzywny to niezwykle smaczne, aromatyczne i sycące danie, które z pewnością skradnie Twoje serce i na pewno stanie się jednym z Twoich ulubionych. Możliwości przygotowania lagmana jest tyle, ile rodzin, które uwielbiają i regularnie gotują lagmana. Tylko trzy główne cechy, które sprawiają, że lagman lagman pozostają niezmienne: makaron, warzywa i przyprawy. W tym przepisie nie ma mięsa, ale smak tego dania jest tak samo dobry, a nawet lepszy od innych przepisów.

110

21105

Chloe Moore

Autor przepisu

Kalorie

284Kcal

Białko

5gram

Tłuszcz

11gram

Węglowodany

48gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

1100ml

1

1

0.75

50гр

6

1

150гр

Pomidory

3

Koncentrat pomidorowy

1łyżka

Czosnek

3ząbki czosnku

3łyżeczka

0.5łyżeczka

Ziarnka pieprzu

10

Kolendra, kolendra

2łyżeczka

1.5łyżeczka

1łyżeczka

1

1łyżeczka

1łyżeczka

1łyżka

10гр

1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Makaron ugotować do miękkości, odcedzić wodę i dodać 1 łyżkę. łyżka oleju roślinnego.
KROK 2
Cebulę pokroić w drobną kostkę, pozostałe warzywa pokroić w duże kawałki.
KROK 3
Rozgrzej rondelek, rozpuść masło, dodaj cebulę i smaż przez 1 minutę na średnim ogniu.
KROK 4
Dodaj marchewkę i smaż przez 2 minuty.
KROK 5
Dodaj pomidory i gotuj przez 1 minutę.
KROK 6
Dodaj zieloną fasolkę i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty
KROK 7
Dodać mielony pieprz, nasiona kminku, wszystkie przyprawy i liść laurowy. Mieszać.
KROK 8
Wlać 400 ml. wodę i zamieszaj
KROK 9
Dodać cukinię i ziemniaki. Dokładnie wymieszać i dodać 700 ml. wodę, cukier i ponownie wymieszać. Dusić pod zamkniętą pokrywką przez 12 minut.
KROK 10
Dodać czosnek i świeże zioła, wszystko wymieszać, wyłączyć ogień, odstawić na 10 minut.
KROK 11
Lagmana można podawać na dwa sposoby: można ułożyć lagmana na porcjowanym talerzu i ułożyć na nim makaron lub wrzucić cały makaron na patelnię z lagmanem, dobrze wymieszać i ułożyć na porcjowanych talerzach. Lagman jest gotowy. Smacznego.