Lagman warzywny

Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1

Makaron ugotować do miękkości, odcedzić wodę i dodać 1 łyżkę. łyżka oleju roślinnego.
KROK 2

Cebulę pokroić w drobną kostkę, pozostałe warzywa pokroić w duże kawałki.
KROK 3

Rozgrzej rondelek, rozpuść masło, dodaj cebulę i smaż przez 1 minutę na średnim ogniu.
KROK 4

Dodaj marchewkę i smaż przez 2 minuty.
KROK 5

Dodaj pomidory i gotuj przez 1 minutę.
KROK 6

Dodaj zieloną fasolkę i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty
KROK 7

Dodać mielony pieprz, nasiona kminku, wszystkie przyprawy i liść laurowy. Mieszać.
KROK 8

Wlać 400 ml. wodę i zamieszaj
KROK 9

Dodać cukinię i ziemniaki. Dokładnie wymieszać i dodać 700 ml. wodę, cukier i ponownie wymieszać. Dusić pod zamkniętą pokrywką przez 12 minut.
KROK 10

Dodać czosnek i świeże zioła, wszystko wymieszać, wyłączyć ogień, odstawić na 10 minut.
KROK 11

Lagmana można podawać na dwa sposoby: można ułożyć lagmana na porcjowanym talerzu i ułożyć na nim makaron lub wrzucić cały makaron na patelnię z lagmanem, dobrze wymieszać i ułożyć na porcjowanych talerzach. Lagman jest gotowy. Smacznego.
Podobne przepisy
Zapiekanka z cukinii z jajkami baskijskimiPieczone warzywa z jajkami – pyszne, zdrowe i proste danie!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 292 kcal
- 279
Smażona cukinia z pomidorami i paprykąSpróbuj nowego dania i ciesz się jego smakiem!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 113 kcal
- 16
Sałatka Jarzynowa Z Cukini Z Pomidorami I CebuląBardzo smaczne i kolorowe domowe przetwory.- 4 dzień
- 5 Porcje
- 146 kcal
- 332
Ptiti z kurczakiem i warzywamiJasny i smaczny lunch dla całej rodziny w 30 minut.- 35 minuty
- 4 Porcje
- 294 kcal
- 76
Zapiekanka z cukinii z jajkami baskijskimiPieczone warzywa z jajkami – pyszne, zdrowe i proste danie!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 292 kcal
- 279
Klasyczna zupa pomidorowa gazpachoZupa hiszpańska to must have latem! Orzeźwiający i orzeźwiający!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 107 kcal
- 66
Makrela w folii z warzywamiZdrowe danie o doskonałym smaku – od jedzenia nie da się oderwać!- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 559 kcal
- 32
Leniwe gołąbki z paprykąBardzo smaczne i zdrowe danie. Łatwe i szybkie w przygotowaniu.- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 467 kcal
- 32
Grzyby z kaszą gryczaną na patelniProsty, satysfakcjonujący i bardzo smaczny, na obiad dla całej rodziny!- 1 godziny
- 4 Porcje
- 312 kcal
- 129