Spaghetti z kurczakiem i grzybami w kremowym sosie
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Przygotujmy składniki według listy. W razie potrzeby zestaw produktów można zmienić. Na przykład użyj pieczarek lub grzybów leśnych jako grzybów
KROK 2
Pieczarki myjemy, jeśli są duże, kapelusze pieczarek kroimy na kilka części lub kroimy w kostkę. Jeśli grzyby leśne są świeże, należy je najpierw gotować w osolonej wodzie przez około 30 minut. Miałem zamrożone i wstępnie ugotowane grzyby leśne - nakrętki z mlekiem szafranowym. Obierz cebulę i pokrój w kostkę lub połówki pierścieni.
KROK 3
Wlać olej roślinny na patelnię. Włącz ogrzewanie i rozgrzej olej. Na patelnię włóż podsmażoną cebulę i grzyby. Smaż je na średnim ogniu przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu szpatułką, aż cebula stanie się przezroczysta.
KROK 4
Kurczaka ułożyć na patelni z pieczarkami i cebulą. Dodać przyprawy do smaku: sól i mielony czarny pieprz. Wymieszaj i smaż razem przez kolejne 10 minut.
KROK 5
W tym samym czasie na patelnię wlej czystą wodę, zagotuj, dodaj szczyptę soli. Dodać makaron - spaghetti. Gotujemy je al dente, zwykle około 8 minut od momentu zagotowania wody. Umieść spaghetti na durszlaku i poczekaj, aż woda odcieknie.
KROK 6
Na patelnię wlać śmietanę (w razie potrzeby można ją zastąpić kwaśną śmietaną rozcieńczoną w wodzie), wymieszać składniki i dusić jeszcze przez kilka minut.
KROK 7
Następnie dodaj spaghetti. Mieszaj i trzymaj na ogniu przez kolejne pięć minut. Sos powinien lekko zgęstnieć. Zetrzyj twardy ser. Na patelnię z spaghetti, kurczakiem i grzybami włóż połowę startego sera. Szybko wymieszaj i wyłącz ogrzewanie. Ser powinien się stopić.
KROK 8
Połóż naczynie na talerzach. Posypujemy wierzch pozostałym startym serem i dekorujemy listkami bazylii. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Smażone ziemniaki z kurkami i cebulą na patelniPrzygotowanie jest bardzo proste, a smak i aromat są rewelacyjne. Spróbuj!
- 2 godziny
- 3 Porcje
- 278 Kcal
- 104
- Kasza Gryczana Z PieczarkamiZaskakująco proste, dar niebios na obfity lunch!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 222 Kcal
- 191
- Zrazy ziemniaczane z mięsemWykonane z prostych składników, łatwe, smaczne, na obiad dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 562 Kcal
- 261
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Posiekane kotlety z kurczakaPyszny, różowy, na lunch dla dzieci i dorosłych!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 297 Kcal
- 541
- Makaron z łososiem w kremowym sosieNiesamowicie smaczne, zdrowe, na obiad każdego dnia!
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 770 Kcal
- 141
- Gniazda makaronowe z mięsem mielonym w piekarnikuOd prostych produktów, bardzo smacznych, jasnych, świątecznych!
- 1 godziny 20 minuty
- 8 Porcje
- 337 Kcal
- 141
- Spaghetti z mięsem mielonym i koncentratem pomidorowymProste, satysfakcjonujące i szybkie! Pyszne danie na każdy dzień!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 702 Kcal
- 72