Lecho z papryką

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Oto składniki, których potrzebujesz

2. KROK 2

   

   Pomidory umyć, pokroić i zmielić w blenderze lub maszynce do mięsa.

3. KROK 3

   

   Paprykę myjemy, kroimy w plasterki i usuwamy nasiona

4. KROK 4

   

   Na patelnię wlewamy masę pomidorową, dodajemy cukier, sól, olej, pieprz, liść laurowy i ocet. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 30 minut.

5. KROK 5

   

   Następnie dodaj posiekaną paprykę i gotuj przez kolejne 5-10 minut. Uformuj w słoiki, odwróć i zawiń, aż całkowicie ostygną.