Lecho paprykowo-pomidorowe z jajkiem i mięsem mielonym

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Cebulę pokroić w kostkę.

2. KROK 2

   

   Paprykę pokroić w kostkę.

3. KROK 3

   

   Pomidory pokroić na 4-6 kawałków.

4. KROK 4

   

   Jajka ubić trzepaczką.

5. KROK 5

   

   Cebulę smażymy na oleju przez 3 minuty, mieszając. Dodać pieprz, wymieszać i smażyć warzywa do miękkości.

6. KROK 6

   

   Dodaj mięso mielone, smaż, aż mięso mielone stanie się białe.

7. KROK 7

   

   Dodać pomidory, mieszając, podgrzać na dużym ogniu i smażyć, aż pomidory będą miękkie.

8. KROK 8

   

   Dodaj sól i przyprawy.

9. KROK 9

   

   Na wszystko wlać jajka. Lekko wymieszaj warzywa szpatułką.

10. KROK 10

    

    Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu, aż jajka będą gotowe.

11. KROK 11

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ira

17.10.2023

4.6