Leniwe gołąbki w soku pomidorowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   1) Cebulę i marchewkę podsmażyć, podzielić na dwie części.2) Ryż ugotować do połowy ugotowany, przepłukać zimną wodą.3) Kapustę pokroić w drobną kostkę, dodać sól i zagnieść.4) Mięso mielone wymieszać, ryż, kapustę, połowę podsmażonej cebuli z marchewką, sól do smaku, dodać mielony czarny pieprz, miękkie masło i bardzo dobrze wymieszać.5) Mąkę lekko podsmażyć na suchej patelni, następnie połączyć ją ze 100 ml w osobnej misce. wodę i dobrze wymieszaj

2. KROK 2

   

   7) Wszystkie gołąbki ułożyć w formie tak, aby się nie stykały i ostrożnie polać sosem pomidorowym. Przykryj patelnię folią i włóż do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut. następnie zdejmij folię i pozostaw w piekarniku na kolejne 15 minut, aby gołąbki lekko się przysmażyły ​​na wierzchu.