Zupa jagnięca z ziemniakami i ryżem

Jagnięcina nadaje zupie wyjątkowy smak i aromat. Odżywczy, mięsisty. Pyszne. Ta zupa w mojej rodzinie nazywa się kharcho. Ale sądząc po wpisach w Internecie, prawdziwe kharcho przygotowuje się wyłącznie z wołowiny, nie dodaje się ziemniaków, ale dodaje się pokruszone orzechy włoskie, śliwki, tkemali i marynowane śliwki. Ja tego nie mam, ale smaku tej zupy nie da się odróżnić od kharcho, które miałam okazję jeść na Kaukazie. Całe pomidory dodają tej zupie szczególnego smaku.
63
47808
Lauren ColeLauren Cole
Autor przepisu
Zupa jagnięca z ziemniakami i ryżem
Kalorie
413Kcal
Białko
32gram
Tłuszcz
22gram
Węglowodany
28gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
1łyżka
5ząbki czosnku
150гр
500гр
3гр
1łyżeczka
2łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 3 godziny 15 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

  3. KROK 3

    KROK 3

  4. KROK 4

    KROK 4

  5. KROK 5

    KROK 5

  6. KROK 6

    KROK 6

  7. KROK 7

    KROK 7

  8. KROK 8

    KROK 8

  9. KROK 9

    KROK 9

  10. KROK 10

    KROK 10

  11. KROK 11

    KROK 11

  12. KROK 12

    KROK 12

  13. KROK 13

    KROK 13

  14. KROK 14

    KROK 14

  15. KROK 15

    KROK 15

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Lidia Aleksandrowna
13.08.2023
5
Ciekawa zupa.
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
13.08.2023
4.6
Author comment no avatar
LuSey
13.08.2023
4.9
Zjedzenie tej zupy na lunch jest bardzo satysfakcjonujące, a o jedzeniu nie będziesz pamiętał aż do wieczora
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
13.08.2023
4.8
To z serii zup zimowych. Gotuje się je na zimno. Cóż, kiedy lato jest zimne
Author comment no avatar
Anahit
13.08.2023
4.5
Larisa, u nas po prostu fajna wiosna, a dzisiaj, po zobaczeniu Twojej pysznej zupy, przygotowałam taką samą, tylko zamiast mięsa mam klopsiki jagnięce