Zupa jagnięca z ziemniakami i ryżem
Jagnięcina nadaje zupie wyjątkowy smak i aromat. Odżywczy, mięsisty. Pyszne.
Ta zupa w mojej rodzinie nazywa się kharcho. Ale sądząc po wpisach w Internecie, prawdziwe kharcho przygotowuje się wyłącznie z wołowiny, nie dodaje się ziemniaków, ale dodaje się pokruszone orzechy włoskie, śliwki, tkemali i marynowane śliwki. Ja tego nie mam, ale smaku tej zupy nie da się odróżnić od kharcho, które miałam okazję jeść na Kaukazie.
Całe pomidory dodają tej zupie szczególnego smaku.
Kalorie
413Kcal
Białko
32gram
Tłuszcz
22gram
Węglowodany
28gram
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
Porcje: 10
2łyżka
1.5kg
1łyżka
5ząbki czosnku
150гр
1łyżeczka
500гр
1łyżeczka
1łyżeczka
0.5łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 3 godziny 15 minuty
KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8
KROK 9
KROK 10
KROK 11
KROK 12
KROK 13
KROK 14
KROK 15
Komentarze do przepisu
13.08.2023
Ciekawa zupa.
13.08.2023
13.08.2023
Zjedzenie tej zupy na lunch jest bardzo satysfakcjonujące, a o jedzeniu nie będziesz pamiętał aż do wieczora
13.08.2023
To z serii zup zimowych. Gotuje się je na zimno. Cóż, kiedy lato jest zimne
13.08.2023
Larisa, u nas po prostu fajna wiosna, a dzisiaj, po zobaczeniu Twojej pysznej zupy, przygotowałam taką samą, tylko zamiast mięsa mam klopsiki jagnięce
Podobne przepisy
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Klasyczna zupa z przecieru pomidorowegoNiezwykle smaczne pierwsze danie w kilka minut!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 140 Kcal
- 419
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Zupa serowa z kurczakiem i ziemniakami, serem topionym i ryżemDelikatne i sycące, przygotowane na bazie bulionu z kurczaka, dla dzieci i dorosłych.
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 414 Kcal
- 402