Kutya z orzechami i makiem

Spróbuj, a przekonasz się, dlaczego Słowianie pokochali to danie! Kutya z orzechami i makiem to smaczne, zdrowe danie rytualne wszystkich Słowian. Jest łatwe i proste w przygotowaniu. Do zbóż można użyć ryżu, prosa, pszenicy. Zrobią to dowolne orzechy.
28
145
Józefina RiveraJózefina Rivera
Autor przepisu
Kutya z orzechami i makiem
Kalorie
708Kcal
Białko
18gram
Tłuszcz
43gram
Węglowodany
68gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
200гр
100гр
100гр
2łyżeczka
2filiżanka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić kutyę z orzechami i makiem? Przygotuj wszystkie składniki według listy. Możesz wziąć dowolne orzechy, jednego rodzaju lub różne.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Zwykle płuczę ryż kilka razy.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Następnie wlej około szklanki wody na patelnię i postaw ją na kuchence.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Gdy tylko woda się zagotuje, dodaj ryż i gotuj przez około dwie do trzech minut, a następnie odcedź na durszlaku.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Spłucz zimną wodą.

  6. KROK 6

    KROK 6

    I ponownie włóż na patelnię, dodaj wodę i gotuj, aż będzie całkowicie ugotowany.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Następnie wkładamy go do durszlaka, pozwalamy, aby cała woda spłynęła i kładziemy na talerzu.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Mak zalać wrzątkiem, następnie odcedzić

  9. KROK 9

    KROK 9

    i rozdrobnić w moździerzu lub wałkiem do ciasta.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Migdały zalać wrzącą wodą, obrać je i rozgnieść w misce kutya (można wziąć dowolne orzechy).

  11. KROK 11

    KROK 11

    Następnie dodaj cukier

  12. KROK 12

    KROK 12

    zmielony mak, odrobinę wody i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Rodzynki zalać wrzącą wodą, odcedzić i przelać zimną wodą.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Następnie wymieszaj rodzynki z mieszanką ryżową.

  15. KROK 15

    KROK 15

    Posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy orzechami włoskimi.

  16. KROK 16

    KROK 16

    Ryż kutia jest gotowy!