Kutya con nueces y semillas de amapola

¡Pruébalo y descubrirás por qué a los eslavos les encantaba este plato! Kutya con nueces y semillas de amapola es un plato ritual sabroso y saludable de todos los eslavos. Es fácil y sencillo de preparar. Para los cereales puedes utilizar arroz, mijo, trigo. Cualquier nuez servirá.
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Josefina RiveraJosefina Rivera
Autora de la receta
Kutya con nueces y semillas de amapola
Calorías
708Kcal
Proteína
18gramo
Gorda
43gramo
Carbohidratos
68gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer kutya con nueces y semillas de amapola? Prepare todos los ingredientes según la lista. Puedes tomar cualquier fruto seco, del mismo tipo o variado.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Normalmente enjuago el arroz varias veces.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Luego vierte aproximadamente un vaso de agua en la sartén y colócala en la estufa.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Tan pronto como el agua hierva, agregue el arroz y cocine durante unos dos o tres minutos y escurra en un colador.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Enjuague con agua fría.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Y nuevamente ponerlo en la sartén, agregar agua y cocinar hasta que esté completamente cocido.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Después lo ponemos en un colador, dejamos escurrir toda el agua y lo ponemos en un plato.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Vierta agua hirviendo sobre las semillas de amapola y luego escurra el agua.

  9. PASO 9

    PASO 9

    y triturarlo en un mortero o con un rodillo.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Vierta agua hirviendo sobre las almendras, pélelas y luego tritúrelas en un bol kutya (puede tomar cualquier nuez).

  11. PASO 11

    PASO 11

    Después de esto, agregue azúcar.

  12. PASO 12

    PASO 12

    semillas de amapola trituradas, un poco de agua y mezclar bien todos estos ingredientes.

  13. PASO 13

    PASO 13

    Verter agua hirviendo sobre las pasas, escurrir y enjuagar con agua fría.

  14. PASO 14

    PASO 14

    Luego mezcla las pasas con la mezcla de arroz.

  15. PASO 15

    PASO 15

    Espolvorea azúcar glass por encima y decora con nueces.

  16. PASO 16

    PASO 16

    ¡El arroz kutia está listo!