Ciasto wielkanocne z kefirem i masłem
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak upiec ciasto wielkanocne z kefirem, weź niezbędne składniki
KROK 2
Do ciepłego kefiru dodaj granulowany cukier
KROK 3
Włóż drożdże
KROK 4
Przesiej 2 szklanki mąki. Mieszać. Ciasto odłożyć w ciepłe miejsce.
KROK 5
Oddzielenie białek od żółtek
KROK 6
Ubij białka, aż się spienią
KROK 7
Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem
KROK 8
Czapka uniosła się na cieście
KROK 9
Dodaj śmietanę
KROK 10
Dodaj oleju. Mieszać.
KROK 11
Dodać żółtka z cukrem. Mieszać.
KROK 12
Dodaj ubite białka. Mieszać.
KROK 13
Częściami dodajemy przesianą mąkę. Nasmaruj ręce olejem roślinnym i zagniataj ciasto.
KROK 14
Dodaj sekretny składnik – rodzynki. Przykryj ręcznikiem i umieść w ciepłym miejscu
KROK 15
Ciasto wyrosło.
KROK 16
Zagnieść i dodać wanilinę.
KROK 17
Umieść 1/3 objętości w natłuszczonych foremkach.
KROK 18
Gdy ciasto wyrośnie do około 3/4 wysokości, ciasto jest gotowe do pieczenia. 30 minut w 180 stopniach.
KROK 19
Glazurę robimy dopiero wtedy, gdy ciasta są już gotowe, bo... szybko twardnieje. Wyciśnij sok z mandarynki. Mam tylko 3 łyżki.
KROK 20
dodać cukier granulowany i cukier waniliowy
KROK 21
Sok ubić z cukrem
KROK 22
Podpalić. Gotuj, ciągle mieszając, i pozwól, aby lekko zredukowało.
KROK 23
Polewą polej ciasto.
KROK 24
Wesołych Świąt! Chrystus zmartwychwstał!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Bujne ciasto kefirowe w piekarnikuSmacznie, szybko, w pośpiechu, z tanich składników!
- 1 godziny
- 10 Porcje
- 450 Kcal
- 522
- Klasyczne babeczki w foremkachMiękkie, aromatyczne, proste i pyszne w pośpiechu!
- 40 minuty
- 9 Porcje
- 204 Kcal
- 356
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025